Розе 10 баллов,остальным по 5

Лекция 6

Это полынь обыкновенная (Artemisia Vulgaris). Про  это растение сложено не мало легенд. Во многих источниках мы можем увидеть, что полынь спасает от сил зла. А некоторые утверждают, что достаточно произнести лишь ее название, на латыни, естественно, как зло тут же отступит. Из полыни делают не мало отваров, настоев, мазей и бальзамов. Настойка полыни является универсальным ингредиентом. Продукты из полыни обладают успокаивающим, противосудорожным, противолихорадочным, кровоостанавливающим, жаропонижающим, ранозаживляющим и общеукрепляющим действием. Все древние волшебники знали о полыни и употребляли ее при лечении многих болезней. О полыни вы можете найти и в трудах Гиппократа.

 

Ну а это мята полевая. Как вы знаете, мята обладает успокаивающим, болеутоляющим, противовоспалительным действием, прекращает тошноту и рвоту. Из мяты готовят чаи, вытяжки, отвары, масла. Масло повышает аппетит и прочищает дыхательные пути. Я приеду несколько рецептов. При желании, советую записать их.

 Мятный чай. Высушенные листья мяты, душицы, зверобоя перемешать. 1 чайную ложку смеси залить 250 мл кипятка, дать настояться. Пить с сахаром, вареньем, медом по вкусу. 
Мятный напиток со льдом. Высушенные листья мяты прокипятить, добавив сахар и лимонную кислоту или лимонную цедру по вкусу. Процедить, остудить, пить с кусочками льда.

- Думаю, сегодня мы завершим лекцию. Запишите домашнее задание.

Задания

1. Как Вы думаете, почему "маги с чемоданами" в большем почете, чем травники с сумками? (5-7 предложений).

2. Перечислите полезные свойства полыни и мяты. Только те, что были упомянуты в лекции. (5-7 предложений).


Дополнительное задание:
1. Ролевой отыгрыш на тему: "Маг-травник в поисках нужного ему растения"
(20 предложений)

2. Сочинение на тему: "Чем отличается маг-травник от других волшебников?"
(15 предложений)

3. Картинки

Я решила домашнюю на этот раз не спрашивать,я и так знаю,что вы большие молодцы и т.к. это был дополнительный урок)))

А сейчас приступим к новой теме.

Лекция 7.

Поставив на стол горшок с очень красивым растением, Адель улыбнулась.

 - Надеюсь, кто-нибудь узнал это растение?

Кивнув ответу одной ученицы, Адель продолжила:

- Все верно, это гербера магическая. Ее нельзя встретить в дикой природе. Да и в горшках она тоже не растет. Просто я пересадила ее сюда перед уроком, чтобы не гонять вас до клумбы. Такая гербера нуждается в одном соседе. А именно – в дубе. Почему так, точно никто сказать не может.

Перейдем к свойствам этого цветка. Наверное, вы удивитесь, но ее не используют ни в целительстве, ни в зельеварении. Правда, были случаи, когда старые ведьмы использовали ее в зельях, чтобы вернуть красоту. Однако, позже они становились гораздо страшнее, чем были до этого.Тогда зачем же нам изучать это растение? Этот цветок увеличивает ваши способности. Вы можете стать сильнее в атакующих заклинаниях, у вас усиливается дар предвидения. Но для усиления сил нужно очень много гербер. А вот для предсказывания судьбы нужен всего один сушеный цветок.

Достав пакетик с сушеной герберой и странное устройство, Адель продолжила.
- Как вы уже поняли, волшебники курят герберу.Но правила запрещают нам использовать растение подобным образом. Поэтому, мы с вами воспользуемся другим способом.

Подготовив устройство к «практике», Адель улыбнулась ученикам.
- Все почти готово.

Взмахнув палочкой, Адель немного «изменила» свой кабинет. Теперь на полу появился огромный ковер с кучей пуфиков и подушек.

Рассаживайтесь. Скоро гербера начнет действовать. Пары, которые вы будете вдыхать, обострят ваш дар предвидения. И мы с вами сможем даже заглянуть в будущее. Но смесь состоит не только из герберы. Как вы можете понять по запаху, здесь присутствует молотая корица. Так же я добавила анютины глазки.

Спустя некоторое время раздался звон колокола.

 - На сегодня урок закончен. Не забудьте про домашнее.

Задания

Ролевой отыгрыш урока. Сделайте основной упор на то, что вы увидели под действием паров герберы.
(минимум 10-15 предложений) 

Дополнительное задание:
1. Сочинение на тему: "Использовал ли Леонардо да Винчи герберу, когда создавал свои шедевры?" (до 20 предложений)

2. Ролевой отыгрыш на тему: "Я цыганка Аза, я использую герберу для более точных предсказаний. Я провожу сеанс гадания." (20 предложений) 

3. Картинки

Лекция 8

АРНИКА

Лекция 9
Календула лекарственная (ноготки)
Calendula officinalis L.
Декоративное однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем около 60 см высоты. Листья яйцевидной формы, удлиненные. Цветки золотисто-желтые или оранжевые, собранные на верхушках стеблей в корзинчатые соцветия. Корзинки крупные, 4-5 см в диаметре. Наружные язычковые цветки пестичные, плодущие, внутренние - трубчатые, обоеполые, но бесплодные. Плод - изогнутые семянки, располагающиеся в 2-3 ряда. Цветет в июле-августе. Семена созревают в августе.

Родина календулы - центральная и южная Европа, Средняя Азия. Культивируется как декоративное и лекарственное растение.

Для промышленных целей используют цветочные корзинки. Цветки собирают в период горизонтального стояния язычковых цветков. За лето делают от 10 до 20 сборов. Срезают корзинки у самого основания цветоноса, выщипывают из них язычковые цветки; сушат в течение не более 4 часов в затемненных местах в воздушных сушилках, расстилая цветки тонким слоем.

Применение в медицине

Препараты календулы применяют в основном как противовоспалительное средство в виде мази и эмульсии при лечении мелких ран, порезов. ушибов, гангрены, ожогов, отморожений, фурункулеза, сикоза, импетигинозных экзем. Календула широко применяется при болезнях полости рта и горла, гингивитах, пиорее, молочнице у детей. Настойку календулы часто используют для лечения ангин в виде полосканий 2%-м раствором через каждые 1,5-2 часа. Большим успехом препараты календулы пользуются и при лечении сердечных заболеваний, сопровождающихся сердцебиениями, одышкой и отеками. Календула, усиливая сердечную деятельость, приводит к уменьшению или исчезновению отеков. Этому же в какой-то мере способствует ее способность вызывать потоотделение.

Препараты

Настойка календулы. Готовят из краевых цветков календулы или из цветочных корзинок на 70% спирте. Готовят также из всех надземных частей растения. Соотношение растительного сырья к извлекателю 1:10. Настойку назначают по 30 капель (до 1 чайной ложки) на прием 2-3 раза в день.

Настой калеидулы (его называют иногда чаем) готовят из расчета 1:10 из сухих цветочных корзинок календулы горячим способом и применяют по 1-2 столовые ложки на прием 2-3 раза в день.

Мазь из кадендулы используют для наружного применения. Готовят путем смешивания свежего сока календулы 1:10 и ланолина или свиного сала. Готовят также из мельчайшего порошка язычковых цветков календулы на ланолине в пропорции 1:10.

Домашнее задание
1. Назовите еще одно, немедицинское, использование календулы.

Лекция 10.

Травология 4.
Сушка и хранение растений..
-Сегодня мы с вами обсудим еще одну не маловажную тему, перед тем как начинать доскональное изучение растений. О ней я уже упоминала на прошлой лекции, кто, конечно, ее посетил. К сожалению, многие из нас, периодически машут рукой на те правила, которые мы с вами будем обсуждать, так вот что бы этого не произошло, я хочу, что бы вы уяснили их раз и навсегда, иначе от вашего дела будет только один вред. Сушка растений. Одной из своих задач, сушка растений, подразумевает под собой приостановление разрушительной деятельности ферментов и тем самым предохранить на продолжительное время содержащиеся в растениях действующие начала от их изменений. Сушка собранного материала производится обычно или на чердаках под гонтовой или железной крышей, или в специальных сушильных сараях, или, наконец, в сушильнях, но не на солнце. А вот почему производиться сушка растений не на солнце, это вы мне объясните в своем домашнем задании. При сушке из растений испаряется значительная часть воды, и потому растения теряют в весе приблизительно столько: Трава - 70%, листья - 80%, цветы - 75%, корни - 65%, кора - 45%. Это тоже необходимо учитывать при составлении рецептов. Хранение растений. Лекарственные растения при сушке изменяются. Еще большему изменению подвергаются они при хранении, мало-помалу теряя свои лекарственные качества. Большинство растений становится некачественными через несколько лет, но некоторые портятся в течение года и становятся непригодными к употреблению. Наша фармакопея требует ежегодного заготовления свежих материалов: Листьев белладонны, наперстянки, белены, дурмана, соцветий (шишек) хмеля, клубней аконита болиголова, корневищ папоротника, рожков (грибниц) спорыньи и семян льна. Весьма редкий пример улучшения качеств при сохранении представляет кора крушины, которая предпочитается двухлетней сохранности. Для сохранения хорошо высушенного материала имеют большое значение: Место хранения и тара, или упаковка. Более всего нужно остерегаться сырого помещения и хранения в закрытом виде; впитывая влагу, заготовленный материал разрушается, изменяясь в цвете, и получает затхлый запах. В результате деятельности попавших на него микроорганизмов, в частности плесневых грибков, ускоряется порча материала. Помещение должно быть сухое, хорошо проветриваемое, доступное частому осмотру; поэтому под кладовую или склад лекарственных растений нельзя отводить сарай или подвал. Хорошим складом может быть неотапливаемая комната при жилом помещении. Те из растительных лекарственных материалов, которые содержат сильно ароматические эфирные масла, должны сохраняться в стороне от прочих материалов. Все ядовитые материалы должны сохраняться, безусловно, в отдельном помещении при полной гарантии невозможности смешения их с другими. Если в практике будут встречаться специальные особенности в упаковке для хранения, о них будет речь при описании отдельных растений по видам. Сегодняшняя лекция короткая, так как мы акцентировали внимание на необходимых правилах, без которых вас не подпустят к растениям на километр. И не имеет смысла начинать разбор растений. Домашнее задание:.
 1. расскажите мне обо всех правилах, которые мы с вами обсуждали и объясните мне их суть. (10б)
2. для чего мы учитываем оставшуюся массу от растения при сушки. (5б)

Лекция 12
Алоэ древовидное
Aloe arboescens Mill
Вечнозеленое суккулентное растение, широко культивируемое как комнатное растение под названием столетник. Листья очередные, сочные, мясистые. Цветки оранжевые, собранные в густую пазушную кисть. Плод - цилиндрическая коробочка. В комнатных условиях цветет очень редко. Родина алоэ - Южная Африка.

Урожай алоэ обычно собирают с конца октября до половины ноября, собирают нижние средние листья алоэ, достигшие 18 см длины.

Применение в медицине

Алоэ - старое лечебное средство. В позапрошлом столетии алоэ применяли лишь в качестве слабительного средства. Интерес к алоэ как лечебному средству особенно возрос в 30-х годах 20 столетия. Во время Великой Отечественной войны сок алоэ использовали для лечения длительно незаживающих ран и язв. Положительное действие алоэ на течение раневого процесса объясняли влиянием содержащихся в нем витаминов, а также повышением защитных функций организма. В настоящее время различные препараты алоэ применяются при различных заболеваниях для повышения сопротивляемости организма: в глазной практике, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при анемиях, лучевых поражениях, воспалительных заболеваниях полости рта и горла и т. п.

Препараты

Сабур. Название "сабур" произошло от арабского слова "терпение". Алоэ у арабов считалось выносливым и было символом терпения, ибо оно способно длительное время обходиться без влаги.

Сабур представляет собой черно-бурые куски или порошок очень горького вкуса; хорошо растворим в воде и 60% спирте, очень мало растворим в эфире, практически нерастворим в хлороформе. Сабур нашел применение в медицине как слабительное средство. В дозе 0,01-0,02 г действует как тонизирующее и легкое слабительное, вызывающее обильный мягкий стул с полным опорожнением кишечника. При этом боли обычно отсутствуют и не отмечается последующей наклонности к запору.

Сабур способствует пищеварению, повышает аппетит и усиливает секрецию железистого аппарата желудка и кишечника, усиливает также желчеотделение. В больших дозах (0,03-0,2 г) вызывает обильный жидкий стул, повышение общего тонуса кишечной стенки, почти до спазма, прилив крови к нижнему отделу кишечника, к матке и печени. Слабительное действие больших и малых доз сабура преимущественно связано с влиянием на толстый кишечник без существенного нарушения функции желудка и тонких кишок. Действие наступает постоянно, даже тогда, когда другие слабительные не оказывают влияния. Обычно оно проявляется через 6-12 часов после приема препарата. Сабур применяют при привычном запоре, вялости толстого кишечника вследствие хронических заболеваний, застойной гиперемии печени, хронического катара желудка, сидячего образа жизни. Длительное применение сабура может способствовать развитию геморроя и воспалительных процессов геморрагического характера в нижнем отделе тонкого кишечника и в толстом кишечнике.

Противопоказан при беременности (опасность выкидыша), менструации, циститах, геморрое.

Экстракт сабура сухой. Черно-бурые куски или желто-бурый порошок, на вкус сначала сладковатый, затем горький, растворим в горячей воде 1:10. Как слабительное активнее порошка сабура примерно 2 раза.

Назначают в качестве слабительного средства до еды по 0,015-0,1 г на прием в пилюлях.

Настойка сабура. Жидкость темно-бурого цвета, горького вкуса, со своеобразным запахом. Применяют как слабительное до еды по 10-20 капель на прием.

Сок алоэ. В составе сока имеется: сока из свежеубранных листьев алоэ - 80 мл, спирта 95%-20 мл.

Сок получают путем отжатия измельченых свежеубранных листьев алоэ. Полученную жидкость фильтруют, кипятят при 100° в течение 5-10 минут, сливают в отстойники, куда добавляют спирт, и оставляют в прохладном месте - 14-15 дней. После отстаивания сок декантируют и фильтруют и для консервации добавляют 0,5% хлорэтона. Сок - на вид слегка мутная жидкость светло-оранжевого цвета, горького вкуса, пряного запаха. Содержание спирта 18-20 %. Под влиянием света и воздуха сок темнеет. Хранят в прохладном темном месте.

Сок из свежих листьев алоэ в народной медицине получают следующим образом: срезают нижние листья алоэ, тщательно промывают кипяченой водой, режут на мелкие пластинчатые кусочки размером 0,2-0,3 мм, завертывают марлю и выжимают вручную или при помощи соковыжималки. Принимают в свежем виде. Дозировка та же, что для сока, выпускаемого промышленностью.

Сок алоэ обладает бактерицидными бактериостатическими свойствами

При наружном применении сок алоэ оказывает положительный эффект при лечении ожогов, трофических язв, инфицированных ран, остеомиелитов с открытым гнойным очагом, абсцессов, флегмон и некоторых других заболеваний. Применение препарата приводит к быстрому очищению язв и гнойных ран.

При приеме сока внутрь у больных колитами нормализуется стул, исчезает боль, улучшаются аппетит и общее состояние.

Для наружного применения сок алоэ следует назначать в виде примочек (1-2 чайные ложки) и непосредственного орошения ран и поврежденных участков кожи.

Внутрь принимают по 1 чайной ложке перед едой 2-3 раза в день. Курс лечения от 3 недель до 2месяцев.

Эмульсия алоэ. Жидкая мазь. В состав препарата входят: консервированный сок из биостимулированных листьев алоэ древовидного - 78 частей, касторовое масло - 11 частей, эмульгатор - 11 частей, эвкалиптовое масло -0,1 части. Биостимулирование проводят следующим образом: свежесрезанные зеленые листья алоэ промывают водой и выдерживают в темноте при 6-8° в течение 2-15 суток. Эмульсия алоэ представляет собой однородную густую массу белого или светло-кремового ста с характерным запахом. На свету несколько желтеет. Хранят в банках оранжевого стекла в защищенном от света месте при температуре не выше - 10°.3амораживание не допускается.

Сироп алоэ с железом. В составе препарата имеется: раствора хлорида закисного железа с содержанием 20% железа 100 мл, соляной кислоты разведенной - 15мл, лимонной кислоты - 0,4 г, сиропа из сока алоэ древовидного - до 1000 мл. Слегка мутная сиропообразная жидкость от светло-оранжевого бурого цвета, горьковато-сладкого металлического вкуса.

Домашнее задание
Придумайте два способа использования сабура и два способа использования сока алоэ.

Лекция 13.

Здравствуте,дорогие ученики!Я болела 2 недельки и сегодня у нас много новых тем.

	(Травология),на пятницу,т.е.сегодня­ *Профессор сидела за своим рабочим столом, увлеченная чтением какой-то книги. По обложке вряд ли можно было судить о ее содержании, т.к. со временем она изрядно истрепалась. Как только прозвенели первые удары колокола, и толпа учеников завалилась в класс, профессор Мадлен отложила книгу и вышла из-за стола.* - Приятно вновь видеть вас на своем занятии. Сегодня нам предстоит небольшое путешествие, но об этом чуть позже. Чтобы не терять времени зря, начнём. *Ученики уже успели занять свои места и теперь внимательно смотрели на учителя.* - C древнейших времен маглы содрогались от всего, что было связано с магией. И лишь небольшая часть волшебников могла спокойно проживать среди обычных людей, не скрывая своих магических способностей. Источником волшебства для них служили травы, цветы и деревья, а именовались эти волшебники магами-травниками. Они умело использовали магию, которую дарили им растения и очень ревниво охраняли секреты своего мастерства. Маглы, хоть и относились к ним с осторожностью, все же не трогали, называя между собой «знахарями» или «лесными лекарями». Маги-травники знали свойства каждого растения и все тонкости его применения. Сад этих людей представлял собой изобилие всевозможных растений и, несомненно, всегда притягивал взоры и мысли прохожих. В народе такие сады называли весьма громогласно – «Сад ведьм». Маги-травники ничем не уступали другим волшебникам в магических способностях. За счет магических свойств растений они с легкостью увеличивали мощность заклинания. Травы способствовали не только приумножению магической силы, но, также использовались для целительства, отворотов-поворотов­ и даже для убийства. Многие не задумывались, что растили у себя дома настоящего убийцу, способного уничтожить целую деревню. Травники же прекрасно знали все эти тонкости. Сегодня мы с вами побываем в одном из таких садов и посмотрим, что выращивали «ведьмы» и, главное, почему их выбор пал именно на эти растения. *В классе царила полнейшая тишина. Все ждали дальнейшего развития событий. Профессор Мадлен достала из шкафа сосуд с серебристой жидкостью и поставила на свой стол.* - Перед вами, дорогие мои, омут памяти с воспоминаниями одной юной волшебницы, побывавшей в таком саду. Поспешите, до окончания занятия не так много времени. *Профессор бросила взгляд в сторону болтавших гриффиндорцев, те тут же осеклись и замолчали. Подождав пока все подойдут к её столу, профессор предложила взяться за руки и «окунуться» в омут. Спустя мгновение ученики вместе с профессором оказались посреди роскошного сада. Многие из детей не скрывали восторга от увиденного обилия цветов. Ребята с любопытством оглядывались, рассматривая эту удивительную картину.* -В садах ведьм обязательно росли ночные и очень душистые цветы: сирень, жасмин, белая роза, гиацинт, лаванда, лилии, - *промолвила профессор Де’Пуатье, показывая на цветы.* 1 – сирень; 4 – гиацинт; 2 – жасмин; 5- лаванда; 3 – белая роза; 6 – лилии. - Все эти растения использовались в магических ритуалах. Посмотрите, ребята, перед вами лук–порей, *профессор наклонилась над растением, аккуратно дотронувшись до него рукой.* - Чаще всего лук-порей развешивали на чердаках. Считалось, что он защищает дом от удара молнии. От негативной, плохой магии защищали чеснок, полынь и зверобой, - *профессор указала на грядку с перечисленными растениями.* 1 – чеснок; 2 - полынь; 3 - зверобой. - А вот богатство, по мнению знающих людей, мог помочь сохранить очень красивый цветок – Армерия. - *Мадлен кивнула в сторону клумбы, на которой красовались необычные цветы.* - Были среди растений и ядовитые. Например, посмотрите, - *профессор Де’Пуатье склонилась над одной из клумб,* - это дурман, а чуть дальше расположены болиголов и белена. 1 – дурман; 2 – болиголов; 3 – белена. - Профессору прорицания они были бы кстати, - *усмехнулась девушка,* - эти ядовитые растения вызывают различные видения, открывая разум для ясновидения и астральных полётов. Ну не будем долго здесь задерживаться и посмотрим на более высокие и мощные растения в этом саду – деревья. *Обойдя клумбы и, засаженные цветами и травой грядки, профессор остановилась возле высаженных в ряд деревьев.* 1 – бузина; 2 – калина. - Из деревьев ведьмы обязательно сажали в своем саду бузину и калину. Уточню, что некоторые их виды могут быть представлены в виде небольших деревьев, другие являются кустарниками. Кора этих деревьев активно применялась в качестве ингредиента к зельям. Прежде чем мы с вами покинем эти воспоминания, прошу вас напоследок запомнить вот эту клумбу. *Профессор Де’Пуатье показала пальцем в сторону дома. Возле него находилась самая необычная клумба из всех. Выложенная в форме сердца, она была засажена всевозможными цветами, возле которых порхали бабочки.* - Роза, базилик, барвинок, любисток, мята, вербена, мак и многие другие растения нужны были ведьмам для любовных заговоров, - *профессор подмигнула вмиг оживившимся девочкам,* - но об этих растениях мы поговорим более подробно на следующем уроке, а сейчас нам пора возвращаться. *Спустя всего лишь мгновение, профессор вместе с учениками стояла посреди класса.* - Ну, вот и хорошо, - *улыбнулась девушка,* - прежде чем вы уйдете, запомните, что ни одно растение не несёт в себе зло. Всё в руках человека. В его силах превратить растение, как в целебного и верного помощника, так и в опасного убийцу. На сегодня всё. Задание на доске. Жду вас на следующем занятии. Лекция проверена корректором. Задания Дайте определение понятию «Сад ведьм». Своими словами. (от 300 символов) Какие растения, увиденные на сегодняшнем уроке, вам запомнились в наибольшей степени? Ответ обоснуйте. (от 400 символов) Дополнительные задания Ролевой отыгрыш урока. Не забудьте отметить, какие впечатления у вас вызвал Сад ведьм, а также затронуть в своем ролевом отыгрыше те растения, о которых говорилось на уроке.(от 1000 символов) Сочинение/ролевой отыгрыш на тему: «Вы – хозяйка сада ведьм». (от 1000 символов) Доклад об одном из растений, изученных на сегодняшнем уроке. В докладе в обязательном порядке раскрыть следующие аспекты: -внешний вид растения - каким свойством обладает растение - изображение (от 1300 символов). Дополнительные задания принимаются только после сдачи основы. К одной домашней работе можно отправить не более двух дополнительных.

Лекция 14.

АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

ALTHAEA OFFLCINALIS L.
Семейство MALVACEAE – Мальвовые
(народные названия: просвирняк, проскурняк, собачья рожа, дикая рожа, калачики)

Описание. Многолетнее опушенное травянистое растение высотой до 1,25 м с мощной корневой системой, состоящей из толстого короткого корневища, главного одеревенелого корня и боковых мясистых корней. Стебли одиночные или в количестве нескольких штук, слабоветвистые. Листья очередные, на черешках, верхние – цельные, средние и нижние – трех- или пятилопастные, с вытянутой верхушкой, густо опушенные, по краю зубчатые. Цветки розовые или бело-розовые, до 2,5 см в поперечнике, расположены в пазухах верхних листьев на коротких цветоножках. Плод – многосемянка. Цветет в июне-сентябре.

Местообитание. Растет на сырых лугах и по берегам рек, реже – среди кустарников и в лесах.

Используемая часть. Корни, листья, цветки. Цветки и листья собирают с июня по август.
Неопытные сборщики вместо алтея могут, ошибившись, собрать корни растений семейства мальвовых (мальва лесная или хатьма), очень на него похожих, но не используемых в медицине. Корни алтея собирают осенью после засыхания стеблей или, если местонахождение зарослей растения известно заранее, рано весной до начала отрастания стебля. Заготавливают корни не моложе двух лет, когда алтей начинает цвести: выкапывают лопатой, отряхивают с них землю, срезают верхнюю утолщенную часть корневища, одревесневшие корни и мелкие ответвления. Промывать корни водой нельзя — иначе они заплесневеют при сушке.
Отобранные корни оставляют для подвяливания на 3 дня, затем режут на куски длиной до 35 см. Сушат на сетках или натянутых полотнищах, раскладывая тонким слоем. Сушка на воздухе очень кропотливое дело: из-за большого количества крахмала и слизи сырье быстро загнивает. Сушить корни лучше при высокой температуре, можно при искусственном нагреве до 40-50 градусов.

Применение. Лекарственные свойства алтея известны с античных времен, однако, медицинское его использование за прошедшие века осталось тем же.
Слизь, в большом количестве содержащаяся в корнях, снимает раздражение при воспалительных процессах внутри организма, а также на коже и слизистых ротовой полости и горла.
Снадобья, содержащие слизь, оправдали себя и как средство против кашля, снимая раздражение. Чай из корня алтея с успехом применяют при болях в желудке и кишечнике. Алтейный чай, подслащенный медом, - хорошее средство от кашля. Полоскания алтейным чаем улучшают состояние десен, а также слизистой рта и горла.
Из травы алтея изготавливают препарат Мукалтин для лечения трахеита, бронхита, пневмонии.

Интересные факты. Название алтея происходит от греческого “altaia” — наименование растения у Теофраста и Диоскорида, латинское officinalis — лекарственный, аптечный. Алтей был известен под названием “алцея” (греч.— исцеляющий).
Его упоминали в своих философских и медицинских трактатах древнегреческие мыслители Теофраст, Гален, Диоскорид и Гипократ. Древнегреческий мыслитель Гезиодос писал, что алтей лекарственный в Древней Греции был популярным растением как среди богатой знати, так и среди бедных.
Древние греки называли алтей Herba omniborbium, что означает «трава от всех заболеваний». Плиний упоминал о том, что древние греки и римляне с помощью этого лекарственного растения лечили раны, полученные острыми предметами, и считали алтей другом бедных. Поскольку алтей рос вблизи населенных пунктов, был нетоксичен и не был горьким, кислым или острым на вкус, отварами его корня лечили практически все болезни.
Диоскорид пишет: "оно названо "алтана" за свои многочисленные целебные свойства". Ибн Сина сообщает: "...название это по-гречески образовано от слова многополезный". Алтеем лечились в Древней Греции и, Риме, а в средневековье его уже культивировали в монастырских садах.
В Средние века целебные свойства алтея в своих трактатах описывали такие натуралисты, как Альберт Великий, Парацельс, Матиоли, Адам Лоницери, Симон Сиренский.
Высоко ценил алтей средневековый арабский ученый Ибн-Сина (Авиценна). Он писал, что алтей относится к смягчающим лекарствам, вызывающим созревание, расслабление и рассасывание флегмы, а семена и корни обладают более сильным действием, чем трава. Арабский ученый считал, что алтей размягчает твердые отеки и препятствует их образованию, рассасывает кровяные сгустки, помогает при отеках, в том числе при заболевании свинкой. Алтей также имеет свойство успокаивать боль в суставах, в особенности в смеси с гусиным жиром, и полезен при дрожании конечностей, разрывах мышц и нервном напряжении.
Средневековый армянский философ и врач Амирдовлат Амасиаци (1430–1496) в своей фундаментальной работе «Ненужное для невежд» приводил много рецептов лекарств из алтея, применяемых для лечения разнообразных заболеваний. Например, отвар из корня алтея способствует росту волос и исчезновению перхоти; припарка из цветков алтея является прекрасным средством при менингите; отвар травы в виде примочек помогает при воспалении век. Как считал ученый, отвар семени алтея — самое лучшее лекарство от кашля. Листьями алтея, отваренными в уксусе, смазывают кожу и подсушивают на солнце — помогает при витилиго, а также при укусах змей и пчел.
В прошлом медики использовали практически все части алтея: цветки, листья, корни и плоды. Цветками, сваренными в воде с добавлением меда или растертыми с вином, лечили раны, золотуху. Толченые и смешанные с утиным жиром листья прикладывали к опухолям и нарывам. Корни алтея вместе с цветками ромашки, листьями копытня, луковицами лилии и корнями фиалки входили с состав сложной мази, без которой в Средневековье не обходился ни один врач, поскольку такой мазью лечили многие простудные и кожные заболевания, дизентерию и болезни почек. Врачи эпохи Ренессанса считали, что отвар алтея, выпитый с подкисленной уксусом водой, является противоядием. Но наибольшую известность алтей получил благодаря своим отхаркивающим свойствам, поскольку его широко использовали при сухом кашле, бронхитах и болезнях легких.
В Средневековье алтей также широко культивировали в монастырских садах и огородах отцы-бенедиктинцы. Травник средневекового польского врача и ботаника Симона Сиренского (1541–1611) рекомендовал употреблять корни алтея, настоянные на вине, как средство для лечения боли в желудке, при дизентерии, а отваренные в молоке корни с добавлением корней солодки — при запущенных бронхитах и сухом кашле. Настойкой семян алтея на вине лечили почечные болезни. Средневековые травники рекомендовали употреблять алтей при артритах.
В старину алтей был хорошо известен как очищающее средство, растению приписывали магические свойства. Алтей был проверенным средством от кашля у многих жителей Карпат и Прикарпатья: гуцулы употребляли отвар надземной части алтея или слизь вместе с цветками.

Способы применения. 1) 1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 1-2 часов, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день в теплом виде.
2) 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 1 часа, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.
3) 2 столовых ложки корней, цветков или листьев залить 2,5 стаканами воды, настоять в течение 2 часов, процедить. Употреблять для полоскания горла, промывания глаз при коньюктивитах, для компрессов при воспалительных процессах.

Домашнее задание

---

1) Как Вы думаете, почему корни алтея нужно собирать осенью или весной, после или до появления стебля? (6 баллов)

2) Расскажите, как Вы будете сушить корни алтея. (6 баллов)

3) Сочинение по желанию: приготовление экстракта алтея от кашля.(15 баллов)